دسته بلند باکالیت با روکش استیل ضد زنگ 304، طرحی جدید برای ماهیتابههای آلومینیومی است.
جنس: باکلیت/ فنولیک، SS
طول: ۱۹ سانتیمتر، عرض: ۴ سانتیمتر
وزن: حدود ۱۲۰ گرم
لوگو روی استیل ضد زنگ موجود است
طراحی اصلی دستههای ظروف، دسته ماهیتابه با روکش نرم، دسته را با چسبندگی نرم میسازد. قطعه استیل ضد زنگ با لبه بدون درز، بهترین تناسب را دارد.
چرا درج SS اهمیت دارد؟
در اصل، این طراحی دسته، شاهکاری در علم مواد است. این دسته معمولاً از سه لایه تشکیل شده است:
- 1. هسته داخلیمیلهای محکم و ضخیم از جنس فولاد ضد زنگ که در تمام طول دستهی قابلمه امتداد دارد. این میله، ستون فقرات ساختاری دسته است که استحکام فوقالعادهای ایجاد میکند و از خم شدن یا شکستن دسته، حتی تحت سنگینترین بارها (مانند یک فر بزرگ هلندی پر از خورش) جلوگیری میکند. مقداری از این قطعهی فولادی ضد زنگ برای تزئین است و به دستهی قابلمه ظاهری زیبا میبخشد.
- 2.مانع حرارتیهسته مرکزی توسط مادهای با رسانایی حرارتی پایین، که اغلب سیلیکون مقاوم در برابر حرارت یا یک ترموپلاستیک اختصاصی مانند باکلیت یا فنولیک است، پوشانده میشود.
- 3. پوسته خارجیلایه بیرونی برای راحتی ارگونومیک و جذابیت زیباییشناختی طراحی شده است، که اغلب از همان ماده حرارتی یا یک لایه نرم سیلیکونی ساخته میشود.
ظروف پخت و پز با این طراحی دسته، چندین مزیت متمایز ارائه میدهند که تجربه آشپزی را بهبود میبخشند:
- استحکام و دوام فوقالعاده:درج فولاد ضد زنگ تضمین می کنددسته ظروف پخت و پز فوقالعاده محکم است. شما میتوانید با اطمینان خاطر یک ماهیتابه سنگین و پر را از روی اجاق گاز به فر منتقل کنید، بدون اینکه نگران شکستن دسته باشید - یک نقطه ضعف رایج در دستههای ارزانتر، تمام پلاستیکی یا توخالی.
- مقاومت حرارتی برتر:این مزیت اصلی است. باکالیت بیرونی، در مقایسه با دستههای تمام فلزی، مدت زمان بیشتری روی اجاق گاز خنک میماند. هسته استیل گرما را هدایت میکند، اما مانع عایقبندی به طور چشمگیری انتقال آن را کند میکند. این امر امکان جابجایی ایمنتر را فراهم میکند و خطر سوختگی را کاهش میدهد.
- مناسب برای فربرخلاف دستههای قابلمهای که کاملاً از پلاستیک یا سیلیکون ساخته شدهاند (و محدودیتهای دمایی دارند)، قابلمههایی که دستهی استیل ضد زنگ دارند، اغلب تا دماهای بسیار بالا برای فر مناسب هستند. هستهی فلزی میتواند بدون ذوب شدن یا تخریب، گرمای فر را تحمل کند.
- گرفتن ایمن و راحت:لایه بیرونی با دقت و به صورت ارگونومیک طراحی شده است و حتی با دستهای خیس یا چرب، راحتی و عدم لغزش را فراهم میکند. این امر کنترل و ایمنی را هنگام هم زدن مواد یا جابجایی ماهیتابه بهبود میبخشد.
- زیبایی و بهداشت:فولاد ضد زنگ در برابر زنگ زدگی، خوردگی و لکه مقاوم است. دستهها به راحتی تمیز میشوند و ظاهر شیک و حرفهای خود را به مرور زمان حفظ میکنند و با ظاهر باکیفیت خود ظروف آشپزی مطابقت دارند.
نکات و ترفندهای کاربردی برای استفاده
برای اینکه از ظروف آلومینیومی خود نهایت استفاده را ببرید و طول عمر آنها را تضمین کنید، این نکات را در نظر داشته باشید:
- برای ایمنی در فر، همیشه از یک حوله خشک استفاده کنید:در حالی که دسته برای خنک ماندن روی اجاق گاز طراحی شده است، قطعه استیل ضد زنگارادهگرما را از فر هدایت کنید. همیشه فرض کنید که دستهی مناسب فر داغ است. هنگام برداشتن ظروف از فر، از یک دستگیرهی خشک یا دستکش فر استفاده کنید. یک پارچهی مرطوب میتواند گرما را به سرعت منتقل کند و باعث سوختگی با بخار شود.
- از تماس مستقیم با شعله آتش خودداری کنید:اگرچه این ظروف بسیار مقاوم در برابر حرارت هستند، اما روکش بیرونی دسته برای تماس مستقیم با شعله گاز زیاد در نظر گرفته نشده است. این امر میتواند به مرور زمان باعث ذوب شدن، سوختن یا آسیب دیدن آنها شود. ظروف خود را طوری قرار دهید که دسته آنها از شعلههای فعال دور باشد.
- دستورالعملهای سازنده را بررسی کنید:نه همهدستگیرههای SS-insertیکسان خلق شدهاند. همیشه برای اطلاع از محدودیت دمای مناسب برای فر و دستورالعملهای مراقبت، به دفترچه راهنمای محصول مراجعه کنید. برخی از روکشهای سیلیکونی ممکن است قابل شستشو در ماشین ظرفشویی باشند، در حالی که برخی دیگر برای حفظ ظاهرشان، شستشوی دستی توصیه میشوند.
- شستشوی دستی برای افزایش طول عمر:برای حفظ رنگ و جلای لایه بیرونی دسته، شستشوی دستی توصیه میشود. مواد شوینده قوی ماشین ظرفشویی و حرارت بالا میتوانند باعث محو شدن یا تخریب رنگ در طول چرخههای متعدد شستشو شوند.
-
دسته دوتایی تابه با آهنربا
-
دسته بلند از جنس باکالیت مرغوب و قابل جدا شدن
-
دسته باکالیت مقاوم در برابر حرارت ماهیتابه
-
دسته آلومینیومی پنکیک با جنس باکالیت
-
دسته کمکی قابلمه آلومینیومی از جنس باکالیت
-
دسته تابه پنکیک آلومینیومی
-
دستگیره درب ظروف پخت و پز از جنس باکالیت
-
پایه دستگیره درب ظروف پخت و پز باکالیت
-
دسته کناری قابلمه از جنس باکالیت
-
دسته کناری از جنس باکالیت، دسته قابلمه
-
گلدان چوبی ساحلی دسته بلند
