صفحات القایی برای ظروف پخت آلومینیومی مهر و موم شده
فرآیند مهر زنی:ظروف پخت و پز آلومینیومی مهرزنی شده با فشار مکانیکی (مهرزنی) یک ورق آلیاژ آلومینیوم به شکل دلخواه با استفاده از یک پرس و قالب بزرگ ساخته میشوند. این امر منجر به محصولی سبک، یکنواخت و با دیواره نازک مانند قابلمه، ماهیتابه و کاسه میشود.
راه حل القایی: صفحه پایه روکش دار یا باند شده
از آنجایی که ورق آلومینیوم نازک و غیر مغناطیسی است،پایه سازگار با القامعمولاً به عنوان یک لایه جداگانه اضافه میشود. رایجترین روشها عبارتند از:
- اتصال دیسکی از پایین: یک دیسک چندلایه از پیش شکل داده شده (که اغلب حاوی لایههایی از فولاد ضد زنگ مغناطیسی یا آهن است) به پایین بدنه آلومینیومی پرس شده متصل میشود. این دیسک معمولاً از طریق اتصال با فشار بالا، جوشکاری یا پرسکاری اعمال میشود.
- روکش (برای مهرزنی چندلایه): در ظروف پخت و پز مهرزنی شده سطح بالا، ورق آلومینیوم ممکن است بخشی از یک ورق "روکش" چندلایه باشد. در این حالت، خود ورق میتواند یک ساندویچ (مثلاً فولاد ضد زنگ/آلومینیوم/فولاد ضد زنگ) باشد که لایه بیرونی آن از جنس فولاد ضد زنگ مغناطیسی است. سپس کل این ورق روکش شده به شکل دلخواه مهر میشود و بدنه ای کاملاً سازگار با القا با توزیع حرارت عالی ایجاد میکند.
ویژگیهای کلیدی صفحه القایی:
- جنس: معمولاً فولاد ضد زنگ مغناطیسی آستنیتی (ماننددیسکهای القایی ۴۳۰ درجهای) یا فولاد کم کربن خالص (آهن).
- یکپارچهسازی: اغلب یک جزء جداگانه که به آلومینیوم متصل شده است.
- عملکرد: یک سطح صاف و مغناطیسی برای اتصال القایی فراهم میکند. گرما در این صفحه تولید شده و سپس به بدنه آلومینیومی منتقل میشود. یکنواختی گرمایش به کیفیت اتصال و ضخامت آلومینیوم بستگی دارد.
فرآیند ریختهگری تحت فشارظروف آلومینیومی دایکاست با تزریق آلیاژ آلومینیوم مذاب تحت فشار بالا به داخل یک قالب فولادی (دای) ساخته میشوند.
این امر امکان ایجاد اشکال پیچیده و با دیوارههای ضخیم با دستههای یکپارچه و ویژگیهای دقیق را فراهم میکند، که در مواردی مانند فرهای هلندی، تابههای گریل و ظروف خورش رایج است.
با این حال، این نوع تولید نیاز به فشار بالا و تجهیزات تولید دارد. هزینه تولید بالا خواهد بود. بسیاری از کارخانهها راه دیگری را انتخاب میکنند.
- پیوست ثانویه:
- کمتر رایج است، اما گاهی اوقات میتوان یک صفحه را با استفاده از تکنیکهای تخصصی به قطعه ریختهگری شده نهایی متصل کرد، اگرچه کپسولهسازی معمولاً برای این نوع تولید، مقاومتر است.
